今や、ポップコーンといえば、、ディズニーランドでしょう？種類の多さ、歴代を考えるたら、一体どれくらいのフレバーが登場したんだろうか？もはや、ディズニーランドの文化と言ってもいいんじゃないでしょうか？

味もしかりですが、あのバケットといい、買わない選択はありません、、、よね？

去年でた、オレンジチョコレート味、美味しいらしいですからねー😆

しかし、、その昔、ポップコーンと言えば、映画の友でした。

映画を観に行ってます？

最近では、4DXですよ、進化してますねー。

4DXでみると、内容が頭に入らなくて、改めて通常のをまた観る、なんて言う人までいるくらいです。

最近のシネコンは、"大手を振って"食べ物を席まで持って行けます、それも、巨大化しています。映画の時間、食べで、飲んで、また、食べて、その巨大さは、安心感をも、あたえてくれます。

「ポップコーン食べたーい」

「コンビニ、あったら、よるか？」

「そこで、買う！」

ん？シネコン？映画観ないし？、、、？

そう言う感覚なんです、映画の友、ではなく、映画は観ないけど、ポップコーン食べたさでシネコンに行く、実際、お隣で買っていたママさんも、お持ち帰り。

今や、お持ち帰り用にちゃんとビニール袋にもいれてくるます、、驚きでしたねー、、、。

だったら、駅中が進化するように、映画の改札を通った、その先に、ある”シネナカ”があってもいいですよね～、そこでしか、買えないものがあったりしたら、これまた、楽しいかも。　

また、映画が観たくなってきました。

お疲れ様です、平岩です。

今日は、ニャンニャンニャンで猫の日です。

カルディで毎年、猫グッズが入っているバックが売り出されます。

毎年、買います。ただ、大きなサイズは買えたことは、ありません。仕事の帰りだと売り切れてしまいます。

小さいのは、あります、西荻窪のお店にもありました。

ただ、大きいのは、手に入れた事がなかったので、欲しいと思っていました。

最近は、事前に、予約して、抽選、らしいのでまずは、予約です。

去年は、気付いたら既に予約が終わってしまっていたので、今年はチャンスを、逃さないように思って予約しました。

そして、大小２つ当たりました！ 

お客様「８０になってこれだたら、箸のもちかた、なおらないわよ～」

山田「僕もある意味、そうですよ、人より手が小さいので、苦労しましたよ」

箸の持ち方、どうです？

ちゃんと持てていますか？

先日来られたお客様とのお話の中、こんな話題になったんです。

知る人ぞ知る？でしょうか？、私はこの業界に入ってくる前、天ぷら屋で働いていました、、、

あげた天ぷらを、盛りつけするンですが、この時に、盛りつける職人側の箸の使い方は、そりゃ~みんな綺麗でした。

その時の箸が”菜箸”、高温の油の中にいれて、形造る、先が金属になっている”揚げ箸”、さらには、てんぷら粉を作るための、直径が２センチもある”粉箸”

そして”割りばし”と、とにかく”箸”を使う文化のあるのが天麩羅屋です。

割りばし以外の箸は、長く、倍以上になり、特に”揚げ箸”に至っては金属ですから、そもそもで、力が必要になります、その為、

箸の持ち方、使い方は、徹底的にしごかれます。

平岩「旦那さんも、ちょっと変わった使い方をしていて、結婚してから、矯正させましたよ」

お客様「治るものなのかしらね？」

綺麗に見せる事も学びます、箸があったとしたら、いかに、箸の先を長く見せるか、、真ん中ではなく、いかに根元近辺を持てるか、そして

重量のある天ぷらを扱う、、職人の前腕は色気がありましたね~(￣∇￣;)ハッハッハ

 持つ位置は根元から言えば三分の一くらいの所 、コレが通常です。

それを四分の一あたりだと、見た目は非常に綺麗になります、シザーハンズ的です(￣∇￣;)ハッハッハ

逆に二分に一、だと

う～ん、ぎこちなさが残ります。

ハサミに動刃と静刃あるように、箸にも、動く箸と、止まっている箸があります、、、ん？、、だったような？あれ？、、そうですよね、、、。

それで、重たい金属の箸、重量のある，かき揚げ何かノ天ぷらを扱う、、職人の前腕は～色気がありましたね~(￣∇￣;)ハッハッハ

確かに、箸は使わなくなってきましたよね、私なんかはナイフとフォークの方が使えませんけどね~、(￣∇￣;)ハッハッハ

 スパゲティだって、「すんません、箸なんてないっすよね～」、、、。

『、、そコノ、”タッカー”取ってくれ～（タッカーってわかんないか？）、そこの”とばっくち”にあるやつ、それだよ、”とばっくち”にあるだろ、目の前だよ、、」

さてさて、この文章、、私が、平岩に対していった、この言葉、文章、あなたは、理解できますか？

流れ的に、タッカーというものをとってくれ、ということです。そして、その場所を、教えているンですが、、、

 物は、タッカー、工具ですから、知らなくても何の問題もありません

問題は、場所である”とばっくち”です。

平岩『”とばっくち”って、何ですか？」

山田『え~~使わないの？”とばっくち”だよ、、”入り口”って事じゃん」

平岩「初めて聞きましたよ~」

山田「、、そうなのか~俺は生まれが東京だから、、東京の方言ってことかな~、年代で死語ってことなのかな～」

ここ最近、平岩にしても高松にしても、私との話の中で、？、、という時が多くなったような気がするんです、

山田「、、じゃあ、”とばっちり”ってわかるよな？」

平岩『、、知ってはいますけど、意味はわかりません」

山田「ほんとう～かよ～、、」

何なんだろうここ最近の、この疎外感、、一回り年齢が違うだけで、、そうなるのかな~

知らない街を、歩いて見たい、何処か遠くへ行きたい。

知らない海を眺めていたい

どこか遠くへ行きたい

知らない街、知らない海

夢はるか、一人旅。

我々世代から上の人は、誰でも知っている歌の一つでしょう、永六輔の歌詞が大人になるとよく分かる(￣∇￣;)ハッハッハ

当時は私は７さい、このテレビは良く見ていた記憶があります、、それが”遠くへ行きたい”です。デユーク・エイセツが歌っていた、、ゴスペラーズ的なグループとでも言うんでしょうか？

少し調べてみると、、

国鉄（現・JR）の”デイスカバーキャンペーン”の一環で、この曲が採用され、それとともに全国に駅スタンプがつくられたという、、

当時は旅行=団体旅行で個人の旅行はあまりなく、個人旅行を促すためだったらしい

新幹線が通り、大阪万博が終わった、まさに、「さあ~遠くへ出かけよ～」

知らない街に行くのには好奇心が一番大事、

この前かった精神科医の書いた本、人は年をとるほどに好奇心は薄れる、特にこれは男性に極端に現れるらしい、それを左右するのが男性ホルモンと言われている、これが減ると、何事にも前向きにはならず、いざこざだ絶えなくなる、これが女性の更年期と言うやつ、、らしい。

実は女性は閉経後、これが増えるらし、だからその後、おおらかになり、、前向きになり、好奇心が沸く、、が、、男性はその間も減る一方、、、つまり

、前向きさがなくなり、いざこざが絶えなくなる、、らしい、男の”それ”は遅れてやってくる、、らしい、、勉強になる(￣∇￣;)ハッハッハ、。

コロナ禍になっても好奇心は衰えません(￣∇￣;)ハッハッハ

「あ~飛行機見にいってみようかな~」

 『霞がかかった、高尾山が見てみてみたい」

「ライトアップされた浅草寺に行ってみたいな~」

インスタグラム（今はやっていませんが）や、御朱印、北斎、岡本太郎、 、、。

今年になっても、雪の高尾山やら、ライトアップした東京駅と、、興味はつきません。

そんな場所に運んでくれるのが、電車です、気軽に乗れて、一時間も乗れば、普段では味わえないところに連れて行ってくれます

東京にも、こんな駅があるンです　 

駅には、単純に通過点と言うよりは、思いの起点になるときがあるような気がするんです、、、、。

一人旅は楽しい、と言うより、不安が付きまとう、ドキドキ感、、そこにはまだ見ぬ、人や風景や味がある、さあ、出かけましょう

♪知らない街を歩いて見たい~♪