スタッフのつぶやき&お知らせ

来ましたね~、楽しみにしていたこの週末、そう、クリスマス!

日本独自の文化”クリスマスケーキ”

シュトレンやビュッシュドノエルとじゃなくてよかったと思える時ですね~( ̄∇ ̄;)ハッハッハ

さあ~頂きましょう( ̄∇ ̄;)ハッハッハ

 

 

この時期はケーキ屋さんは猫の手も借りたいほどでしょう、良いんです、それが一大イベントと言うことですから、寝ずに働いてください!

箱を開けたら、、み~んな笑顔になるンですから。

お正月のお寿司屋さんも同じです、早朝から、いやいや前日から寝ずに仕込みです、、良いんです。

もう、覚悟はできていますから。

思えば、我々の業界も、まだ私が新米の頃、40年、、いやいや36~7年前は初詣に行くのに着物で行く人が多く、

大晦日は深夜まで普通に営業をしていました、先生(当時は先輩美容師さんはこの呼び名でした)たちは、お客さんの頭をやるのにお酒が入っての仕事でした( ̄∇ ̄;)ハッハッハ。

紅白歌合戦を観終わってから、セットに来るお客さんは多かったですね~、

ですから帰るのは夜中の1時、2時なんて言うのは普通で、、それが大変なんだけど、何だか楽しかったですね~他の人とは違う特別な仕事をしているっていう感覚でした。

着付けをする先輩は、その後店で寝て、早朝から元旦の着付けをして新年を迎える、24時間ぶっ通しで働いていましたからね~、、そんな時代があったんです。

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ミルフーのケーキは去年はチョコのタルト系のずっしりしたやつでした、、今年はもちろん、、ご存知”ミルフーお抱え料理人”の中学生が作る

クリスマスケーキです!楽しみですね~( ̄∇ ̄;)ハッハッハ

そして!!な、ななんと!嬉しいことに

ここに❣届けられたのは、、お客様からのドーン!ドーン!どーん!!クリスマスケーキ!!です。

 IMG_8471.jpgモンブランの登場です‼

私は今日は午前中だけの出勤だったんで、お店にはいなかったんですが、、、、

それ食べたさに夜来てしまいました( ̄∇ ̄;)ハッハッハ感謝感激、ありがとうございます!

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2024.11.22 Friday