皆さんお疲れ様です、今日のミルフーは非常～に忙しく、感謝感謝で、昨日今日と、7年ぶり、5年ぶりというお客様が来店、、やっぱりうれしいですね～(￣∇￣;)ハッハッハ

ただ、心配事は、WBC、日本がまたまた先制点を与えたことっす、、。

 気を紛らわして、ブログの更新です、、、。

そんな忙しいときには、食事の時間は、、当たり前ですが、、無くなります、すぐ隣がコンビニでも、その時間がない、、、。

そこで！お餅習慣！

年末から、、今、これがなんとも言えなくいいんです、変な癖がつきました、、。もともと餅菓子が好きで、団子から”すあま”なんて言うのは、目に入ったら、ついつい買ってしまいます、、。

”すあま”知ってます？和菓子です。今日、お客様とそんな話になり、どうやら東日本では当たり前のもですが、関西、

西日本には無い？と、言う話になって、ちょっと驚いてしまいました、、まあ、和菓子屋さん自体が少ないですから、東日本エリアでも、知らない人は多いんじゃないでしょうか？

一見、かまぼこ的ですが、、餅菓子です。

　（すあま）

ここ2年、年末に、お客様の元に、実家から送られてくる大量のお餅を分けてもらっているんですが、、これがなんとも、おいしく、、。

大晦日にスタッフ皆で光悦にお邪魔して雑煮を食べる時にもこのお餅で食べる、、その中にはちみつ醤油につけて食べるのがあり、みたらし的です、もう、いくらでも食べれるって感じだったんです。

家に持ち帰りみんなで食べ、、、今では無くなるとファミマで買う、、これは時期が来たら売らなくなるんでしょうか？、、そんな恐怖心から、ついつい、、。、

でもこれが、今日みたいな日には、レンジで40秒、チンして、醤油とはちみつにつけて、海苔を巻いて食べる、、。

なんとも美味なんですよ、(￣∇￣;)ハッハッハ

初めてそれを光悦で見たときは「うっそ‼はちみつなんていれたらさ～」、、、でしたが、、今では当たり前です(￣∇￣;)ハッハッハ

それでは、WBC,日本も逆転したことですし、安心して帰れます、皆さんお疲れっした！