スタッフのつぶやき&お知らせ
新潟といえば、日本酒
母の実家が新潟の長岡の為に、新潟にはよく足を運びます。
米どころ新潟。
当然ですが日本酒も美味しいん~です。
私は下戸ですから、お味のほどはよく分かりませんが、折角新潟に来たんだからお土産として日本酒はよく買っていくんです。
そうなると、何も知識がありませんから、酒屋さんの人次第にはなります。
近くの「この酒屋いいかも」という、長岡の酒屋3件回って、おなじことをお伝えして1~2本、チョイスしてもらいます、お店によっては100種類はあるんではなかろうかと、その中からは
素人が選ぶのは、不可能、そしてそれを可能にするのがソムリエ的なご主人やスタッフです。
新潟には酒蔵が沢山あるので、仕入れ先の酒蔵も違いますし、得意としている日本酒も違うような気がします、それだけに
同じものを薦められることはありません。
そして今回、1月から8月に至るまで既に、40回を超えるであろう”差し入れ”をしてくれている、ご存知
”スイーツ男爵”様に、大好きな日本酒を感謝の気持ちをこめ、2本購入!
そしてさらに1本、計3本をソムリエ指導の元、
そして平岩も岐阜に里帰りして、”スイーツ男爵”さまに日本酒を買っておいたとのこと!
なかなか、やりますね~。
そんな、ブログの更新をしているさなか、、
登場したのは、
噂をすれば影が差す、
そう、”スイーツ男爵”
ハーゲンダッツを12個と安納芋プリンをいただきました~、有難うございました!
★坂入が、再度チャレンジ!新たにお店を出します!その②
坂入の独立をセンセーショナルにお伝えしたのが10日前、つまり今日はそれか10日がたったということ。
6月から、東奔西走、清掃水面下で動き始めて約2か月、とうとう今日最終局面、融資の面談です。
とにかく、これが決まらない事にはすべては机上の空論、
ですから、アナウンスもど~~~しても小出しになってしまいます、致し方のないところですね~。
坂入のサロンのOPENは10/10(水)
「何でこの日にしたんだ?」
『覚えやすいじゃないですか』
サロンのデザインも完成、GOサインを待つのみ,,
ところで、8/19日のブログ
”夏なのに年賀状制作”
の中で、ちらっとお伝えした
サロン名の”チョキや”、どことなく床屋さんの匂いがします、さすが床屋出身だけある。
坂入が長年担当しているお客様、その小学生のお嬢さんが
話の中で「、、、、だったらチョキやサンだね!」そこから頂いたサロン名、
名前はインスピレーションも大事です、、、、ピンと来たんでしょう。私は違う名前を考えて押していたんですがね~、ロシア語の、、、
さてさて、また10日後
”新たなお店を出しますその③” で、GOサインがでて、
永福町のサロンの、地図、営業時間、定休日、料金などなどをお知らせしたいと思ってます、あと一息だ!!
がんばれ!サカイリ!
皆さんも応援よろしくお願いします!!
茶太郎、頑張りました!
こんにちは、平岩です。月曜火曜日と、岐阜に帰ってました。
車で、今回は旦那さんと茶太郎とで帰りました。夏なので、茶太郎置いて行くのは、ちょっと暑いため、一緒に連れて行くことに。
茶太郎は、3回目。今回は、私一人じゃないから、大丈夫だろうと・・・・・。始めは、バッグの中に
入れて、出ないようにしていたのですが。出たい出たいと泣くので、リードを付けて出したんです。さすが5.2㎏、首周りはブカブカなのに
胴回りキチキチ!!やはり、出したら出したで、あちこち行きたい。特に、運転席の
旦那さんの方へ、やたら行きたがって危ないので、リードをつけた状態で、バッグに入れ開けた状態で、膝上にちょこん。落ち着いた~~。
暑いので、外に行くときも置きっぱなしにしないで、連れて行き。たまに、後部席の方で放して遊ばせたり、お水飲ませたりと、
茶太郎も後半戦はおねむでした。
富士山もはっきり見えましたが、「まだまだ、静岡か~~」
長ーい長ーい静岡。かなりの安全運転の旦那さん。長ーい長ーいドライブ・・・。私の運転だったらもう着いてるよな~~と心の中で思いながら。
行き帰り、超長時間ドライブ。茶太郎はお疲れ様です。
事実、帰ってきてから、元気がなく病院にも行きました。あれだけ、食いしん坊なのに食べない、あれだけ、毎日、ニャーニャーーおしゃべりしてるのに、「しーーーーん」
やっぱ、お家がいいよね。早く、食いしん坊茶太に、戻ってね。
と、なると社員旅行が、不倫旅行になっちゃうよ、、、
平岩の結婚式が11/6(火)に沖縄、古宇利島で執り行われます。
その前の10月に坂入はいよいよお店をOPENします、
”OPENしてすぐに連休するのは、どうなの?”
”20年近く一緒に仕事してきた仲間の結婚式”
坂入は、悩みに悩んだ結果、式には参加しないことになりました、色々な意見はあるでしょうが、私は英断だと思っています。
となると、、、、
私と、高松の2人旅、、、
「坂入が来ないから、2人だぜ~、高松よ~」
『めっちゃ!楽しみです~』
「いやいや、そうじゃなくて、俺と2人きりなんだよ」
『いいじゃないですか~』
「だからさ~、2人で一部屋だぜ、」
『はっ、.!!私はいいですけど!』
「いいんだ?」
・・・・・・
本来なら別々の部屋がいいでしょう、しかし一人で使うと、どーしても予算がオーバーしてしまいます。
背に腹は代えられないのが、致し方のないところ。
沖縄のリゾートホテルはとにかく広い、今回も1階と2階に分かれているところを
・・・・・・・
「じゃあ、せめて広~~~い、部屋にしような」
『沖縄!!!たのしみ~~~~』
「ほんとわかってんのかよ~、、、、3泊を2泊にしようかな~」
といっても、沖縄楽しみですね~、バージンロードを一緒に歩くし、経験ないから想像できないですね~、、
泣いてしまったらどうしましょう( ̄∇ ̄;)ハッハッハ。
そんな今日、出産と育児でテンヤワンヤだった、平岩の友人であり山田の糖尿病のパーソナルトレーナーである
Aさん!が来店。
「沖縄、私たち家族も一緒に行きたい!ミルフー社員旅行についていってもいいですか?」
ということで、
3人が加わり、5人で沖縄社員旅行となりました
どうです?この日沖縄に集合しませんか?
夏なのに、年賀状製作
毎年のミルフー恒例、年賀状制作。
10月から、さてさて来年は何にしようか?と、プラン出しに始まり、12月の1000枚近い宛名書き、まで怒涛の3か月が始まる。
ホームページ上で、知っている人も多いと思いますが、10月(今のところ順調に進んでいます)に坂入の独立開業があります、つまり年賀状制作時には男手が無い!という事になるんです。
坂入にしても、開業して、てんやわんや、そこに追い打ちをかけるように「そうだ!年賀状どうしよう~」
となります。
で、
9月中にやってしまえ!!
となり、
今月から作り始めているンです。
今回は、”ミルフー”バージョンと、坂入のサロン”チョキや”バージョンの2パターンを撮影するつもりです。
とにかく、セットをお店の中に作るわけですから、手際よくやらなければデス、その為には
OPEN以来16作品の年賀状に関わった、”いかに手を抜くか”のスペシャリスト坂入の力は絶大です!
今年は6年ぶり、銭湯、DJ,に次ぐ3度目となった、私のプランが採用、来月早々には撮影の予定です。
いや~、またこれから暑くなるという8月に
”謹賀新年”は気分が出ませんね~( ̄∇ ̄;)ハッハッハ
(これらは今年の年賀状”お面屋さん”)
さてさて、明日から平岩は夏休み23日(木)からの出勤です!
そして高松は明日退院します!