サソリです、、

これは、昆虫食として売っています、以前お話をしました。実は、「その後どうなったの？」という声をいただくんです(￣∇￣;)ハッハッハ

興味本位とはいえ、、、、

光悦で、”海鮮ばらちらし”と同じくらいの値段です

　どちらを選びますかと聞かれれば、、

それを、食べる時が来ました、、

これも以前、我が家には若干1名、イナゴをおやつに食べていたという女性がいます、、という話もしたと思います。

若干1名「以外に小さいんだね＝、」

体長は4センチほど、その半分は尻尾ですから、、思ったよりは小さいですね~

山田「中に詰まっている感は、イナゴの方がまだあるよね」

若干1名「うん、何の味もしない、サクサクのカリカリもない、，そうだね~煮干し？」

山田「おいおい、、いくね～」

若干1名「食べないの？」

山田「イメージでは食べているんだけど、、、」

若干1名「食べちゃうよ」

山田「前世、カエルだったんじゃね？」

今週から、一週間をかけて、年賀状の宛名書きが始まりました、、というより昨日から何ですが(￣∇￣;)ハッハッハ

高松も、週末から復帰してきますし、25日までに投函ですから、余裕を持って書き始めましょう。

・・・・・・・・

”勝負の3週間””と言われたこの勝ち負け、、どうですかね～、、ん～～、、。

ＧＯＴＯトラベルも、一時停止になったことですし、、これがあっての”勝負の3週間”だったらよかったんですが、、まっ、、置いときましょう(￣∇￣;)ハッハッハ

さてさて、

例年だと、仕事が終わってから、書き始めるンですけど、このご時世、、イヤイヤ、ミルフーのご時世、、ど~しても

終わってからだと時間が遅くなりますから、またここにきて急に寒くなってきましたよね~、ここで風邪でも引いたら大変ですし、夕飯の支度をしないといけないスタッフもいますし、残るのは私だけにして、後は少しでも営業中に書ければいいかな~なんて思っています。

あらためて、一枚一枚書いていくと、今年今だコロナ禍で、一度も来ていないお客様が居るのに気づかされます、、

この年賀状が届いて、またミルフーで顔を合わせられることを「来年絶対に来てね‼」と願いを込めながら

皆さんも、寒くなりますから、コロナもそうですけど風邪ひかないように！

ミルフーでもホッと座布団、、好評です(￣∇￣;)ハッハッハ

換気していて寒いですからね~

お疲れ様です！

仕事が終わって、一息ついてコーヒーを飲んでいると、何をやりだすのかな？と思ったら、どうやら、衣替えだそうです。

お店には、革のトランクがいくつかあります、飾ってありますでしょ？見たことありますか？。

お客様に、この中何か入っているの？と、聞かれます。正解！入っています。

お店には、写真集が多く飾られています、それとか、雑貨系が多いいですね。後は，年賀状で使った備品とかがしまわれています。

収納もできて、デイスプレイにもなる、一石二鳥です。

そして、実は山田さんの帽子とベスト！

これが、収納されているものもあります。

寒くなってきましたしね。それにしても、沢山ありますね、フリーマーケットみたいです

皆さんおはようございます！

今日は、気持ちのいい天気ですね～。井之頭公園にでも行くには、サイコーなんじゃないでしょうか？

でも、東京の感染は”勝負の3週間”の効果も今だ見えず600を超えいますいます、、。

ミルフーのお客様は何気に男性のお客様も多いんです。

この”勝負の3週間”の間、ミルフーは時短営業で5時を最終受付にしています。さらに、コロナ禍で、夏以降お客様の予約は

間引き運転をしています。そうなると、ど~~~~~~しても一日の予約の取れる人数は限られてきます

そのなかで！

今日の日曜日、予約のお客様が12人中、、男性が何人だと思いますか？10人です！

いや～、男の花園(￣∇￣;)ハッハッハ

そして、今日の予約はソールドアウト！ありがとうございます！！

皆さんおはようございます！

朝のの珈琲のんでますか？

私は必ずといっていいほど、、飲みます。コーヒーにはまったくこだわりまないんですが、好き嫌いはあります、、、ん？それがこだわりか？

まっ、その辺は置いといて。

嫌いなのが酸味のあるコーヒーなんです、、好きなのは酸味がない珈琲という事で、フルーティーな香りとか、甘みがどうこう、、という物はさほど気にな

らないんです、

。。。。。。。

ここ最近、何人かのお客様が

「このコーヒー美味しい～、」

という声が多いんです、自分でもそれは思います(￣∇￣;)ハッハッハ

キリマンジャロとか、コナみたいに酸味が強いのが苦手な人には美味しいと思います。そしてミルフーのはブラジルです。

酸味がないわけではないんですが程よく、苦みもあります。

ですから、平岩なんかは「にが～い」となります。そして

飲む上で、見た目は大事ですよね~、ただのインスタントコーヒーを、お湯で溶かして飲むと

こんな感じですが、、それを器械で入れる事で

こうなります。

要は、もこもこ感が出るンです、ラテ的な感じです、これが程よいような気がします。まろやかになっているような、、気がするじゃないですか？

実際に同じ豆だけでは、、、感動はないはずです(￣∇￣;)ハッハッハ

「器械も同じ物を買ってね、ドンキーでもありますから」

工夫次第ということでしょうか？