ミルフーでパーマやカラーの待時間に出しているコーヒー

「このコーヒー美味しいどこのコーヒーなの？」

とは度々聞かれます、、

「美味しいですよね~、インスタントなんですけどね」

珈琲は毎日飲んでしまいます、特にお店にいるときは、このインスタントコーヒーの味が好きなのでついつい何杯も飲んでしまいます。何ていうのかな~、インスタントを、其のままお湯でとかしてではなく、バリスタに投入して出来上がったのが好きなんです、少し泡っぽくなる感じ、、。

味って言うのは好みが出ますよね~、紅茶も緑茶だって味は多種多様、、相当な手練れじゃないと味を探し求めることは無いですよね~、

大概は、たまたま出会ったコーヒーが好きか？嫌いか？です

珈琲で苦手なのは酸味があるもの、、だけど～、ハワイのコナは好きなんです、、味って奥深いですね~。

そんな珈琲焙煎のお店が久我山にあります。

その名も久我山焙煎所、、お客様がよく買いに行くという事で

山田「だったら、そこにコーヒーの麻袋があってさ、あれ売ってくれないか？聞いてよ」

お客様『うん、いいよ行った時に聞いてあげる」

山田「それとね、、オリジナルのコーヒーの缶があるんだ、それも売りものなのか？聞いて！」

・・・・・・・

そして、麻袋を含めて、、頂いてしまいました

こうなると、、「ハイありがとうございました！」というわけにはいきません、、

「どうも~先ほどは、私がわがままを言ったばかりに、、」と、ご挨拶に、そうでもしないとお客様の顔がたちません、、、よね？

そして、素人の私のコーヒーに対する”？”に粘り強く答えていただき、日本のコーヒー事情を教えて頂き、、。

山田『となると、コナコーヒーに似ているのはどれ？」

珈琲マスター「これです！」

山田「買っていきましょう、、で、お客様から頂いたあの缶にいれればいいと？」

珈琲マスター『そうです、それが保存缶になっていますから」

今度、店のコーヒー飲んでもらって、それに近いのはどれか？聞いてみようかな~、、、

まっ、その前に焙煎はしてもらったけど、、

ドリッパーもフィルタもないから、まずはそこからだな(￣∇￣;)ハッハッハ

いったいどうなるのか？熱でる？そんな不安の中、、

朝を迎え、、『やっぱり腕は痛いな~、、でもそれくらいか？、、やっぱり噂通りこりゃ~2回目だな~」

と言う事で、、

お店に到着(￣∇￣;)ハッハッハ、こんな時じゃないとやる気が起きない、帳簿やら領収書の整理、、

『はあ~、、もうダメだ~よっぽどこちの方が調子を崩す、、」

そんな時には、、大工仕事がいいんです

勝手に、頼まれたわけじゃないのに”和花”さんのマルシェボックスを作ることに、、。

ミルフー仕様とはちょっと趣向が違います、、やはり主役は植物(商品)ですから、商品が映えないといけません、そしてＢＯＸはシンプルに、、

あまり作りこまずに、軽さも大事です、だけど~ミルフーらしさは必要です、、で完成して、、

 持っていきます。

そして、気に入ってもらえ、、もう一つ作ることに。

店先が明るくなった感じ❣いいね~、、自画自賛、、

これ、大事！

・・・・・・・・・・

光悦「あれ？今日休みなの？、で、またなに作ってんのよ、好きだね~』

山田「ワクチン打ってさ、腕が痛いから、こんな時は他に集中してた方がいいじゃん、で、今日の”まかない”なに？」

光悦「焼きそばと餃子」

山田「きたね~、お金払うから、俺も一緒させてよ」

光悦「ったく、後で呼びに来させるよ」

(ちょっと、どんだけ食うんだよ） 

・・・・・・・・・・・・・・

栄養を取ったら、、後は消費するのみ！

同じ物作ってもいいと思っても、”行き当たりばったり”でいつも作っているので、同じ様な”行き当たりばったり”が起きない限りは、

同じ物が作れない、、(￣∇￣;)ハッハッハ

それでも、

何とか完成！本日2個目の”マルシェボックス”

『ん~~まだ腕痛いな~」

でも、ご安心ください、仕事には何の支障もありませんから、明日は通常通り、、、、

やらさせていただきます！！

 こんばんわ平岩です！

今日は、仕事が終わってから7時20分からワクチン接種をしに行ってきました！。

めちゃくちゃ緊張、、なのに山田さんは、写真を撮ろう

あっという間に、接種が終わって、またまたよせばいいのに、、

看護師さんに写真を撮ってくれ、とおねだり

 優しい看護師さんは、それを聞いてくれるンです、ご迷惑をおかけしました。

私は、注射が痛かったんですけど、、山田さんは何ともなかったと言っていました。

後はここから、どんな症状が出てくるのかな？でてこないのかな？どれくらいの時間がたってからくるのかな？

先週、旦那さんが一回目のワクチンをうってきましたが、やはり「なんともないよ」だったので、安心してはいますが、

私は、注射が痛かっただけに不安です。

 ワクチンをうつのは、人だけじゃありませんよね。我が家の猫たちも今週は3種混合ワクチンをうってきました。

ニャ~ニャ~鳴いてはいましたが、肛門絞り、爪切りもしてもらい、何とか、無事終わってホッとしているのは人の方で、家に帰ってきたらニャンコたちは

ぐったりです。

この後、私たちはどうなるのか？

いよいよ来たか感のあるワクチン接種！ミルフーでは7/11の職域をキャンセルして、明日！8/1の仕事が終わってから,、打つことにしましたが、、、

多く言われているのが打った後の副反応です、これは本当に様々ですが、、やはり気になるのは同年代の男性でしょう、

何気に、お客様限定としたとき、、ほとんど何もないこれが、57歳近辺、まあ3歳前後、6歳になると中1と小1ですから見た目は別として、マイナーチェンジした同車種くらいの違いになってしまいます(￣∇￣;)ハッハッハ

ですから、この年代の意見は非常～に大事です。そしてインフルエンザのワクチンもうったことのない私と平岩、、

びくついています(￣∇￣;)ハッハッハ、

 色々話を聞けば最低でも翌日は休みでしょう、、、で！

接種した日の翌日は臨時休業をすることに決めたんです、、

それが8/2（月）です。

既に何人かのお客様がこの日の予約でしたが、何とか日にちをずらしていただいたんですが、、、

問題は、平岩、高松、、40代の女性、、ここの副反応は、、、かなりいます、、翌日の臨時休業で済むのか？

まっ、と言う事でですね

8/2（月）は

臨時休業！！

 だけで済めばいいけどな~(￣∇￣;)ハッハッハ

この夏に入り、オイルショックになぞられて今、、ウッドショックが起きています。

実際、経済産業省がこの状況に警笛を鳴らしています、、

ミルフーがスタートして早２０年、、休まることが無く働いているのが、、、ミルフー工務店

天井、、、天丼じゃありませんよ、、から壁、家具から、備品にいたるまで、木工部、ガーデニング部、さらには音楽部を傘下に持ち、活動は多岐にわたる。

その中核をなす材料が、、木材！です。

先日ガーデニング部の依頼を受け木材を調達しに行くと、、、

『え==何だよこの値段、馬鹿高‼」

この20年間で50円値上がりはしてきました、、しかしここ数か月で100円の値上がり！

私たちがよく使う木材は、1×４や2×4などの住宅建材、、日本は木材を7割輸入の頼っています、今これが高騰しているンです。

コロナの影響、、在宅が増えたことでアメリカの新築、改装が増加、折しも森林火災が大規模に発生、その余波が今日本にまで来ているンです、

１×4(１８２ｃｍ）が198～278円だったのが、、290~390円になっているンです、要は1万円の物が1万5千円ですからね~、これにはビックリです

思わず買うのを躊躇するほどです(￣∇￣;)ハッハッハ

この時は、購入しましたが、これからは、今までの作品の木材を解体、ペンキをやすり（器械があります）で剥がして使わないといけませんね～。

このもやもや感を払しょくするには、、、やはり買い物でしょう(￣∇￣;)ハッハッハ

ガーデニング部用に”セダム”と”鑑賞唐辛子”を買うことにしました。

まだこちらは、値上がりはないようで安心しました(￣∇￣;)ハッハッハ